【社食の取組概要】
株式会社プロテリアルは、「魅力発見！三陸・常磐ものネットワーク」に賛同し、国内の全従業員に対して、三陸・常磐ものの魅力を伝え、消費の拡大を呼びかけています。
また、東北・関東地方にある拠点の社員食堂や、従業員向け福利厚生施設で三陸・常磐もの食材を使って趣向を凝らしたメニューを提供する取り組みを行っており、従業員にも大変好評です。
取組事例の第二弾として、桶川工場（埼玉県）の社員食堂で提供したメニューから３種を紹介します。当社は、今後も特別メニューの提供などを通じて三陸・常磐地域への支援を継続して参ります。
【実施場所】
桶川工場
【実施日】
令和5年12月7日、21日、28日
気仙沼産マグロのマスタードカツ・明太ポテトサラダ
フライ盛り合わせ（三陸産鮭フライ・アジフライ・三陸産わかめと春雨の酢の物）
気仙沼産カツオタレカツ丼・三陸産わかめうどん
