株式会社日立製作所/社食

取組事例

2024.02.06

【社食の取組概要】

株式会社日立製作所は「魅力発見!三陸・常磐ものネットワーク」の活動を応援しています。
当社各拠点の社員食堂では、社食の運営委託先である一冨士フードサービス株式会社と連携し定期的に三陸・常磐もの食材を使用した復興支援メニューを提供しています。
2023年11月から2024年1月の期間では茨城地区や神奈川地区の拠点食堂で、気仙沼産マグロカツ丼、三陸産カキフライ、気仙沼産カツオカツ&三陸産サーモンマヨフライなどのメニューを提供しました。
従業員からの評判も良く、期間中に合わせて約1600食が販売されました。

【実施場所】

茨城地区、神奈川地区の拠点食堂

【実施日】

 令和5年11月20日~令和6年1月30日

【社食メニュー】

  • 気仙沼産マグロカツ丼
  • 三陸産カキフライ
  • 気仙沼産カツオカツ&三陸産サーモンマヨフライ
  • 気仙沼産マグロのマスタードカツ&三陸産サーモンマヨフライ
気仙沼産マグロカツ丼
告知ポスター