生産者の声

株式会社海心

宮城県塩釜市

宮城県

宮城県塩釜市

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切り身職人
海心会社

袋のままレンジで調理だけで、生から魚に焼き目が付く新しい製法で焼き魚が出来上がります。2023年度水産庁長官賞受賞商品です。和風味、洋風味、添加物不使用商品など、職人たちの経験に裏付けされた技術でコスパ抜群の商品が揃いました。
煮付け商品も生のお魚が10分で煮付けになる、お皿に開けた瞬間が出来立ての商品です。2022年度水産庁長官賞受賞商品。

株式会社海心