株式会社日立製作所/社食

取組事例

2023.10.03

【社食の取組概要】

株式会社日立製作所は「魅力発見!三陸・常磐ものネットワーク」の活動趣旨に賛同しています。
当社各拠点の社員食堂では、社食の運営委託先である一冨士フードサービス株式会社と連携し、三陸・常磐もの食材を使用した復興支援メニューを定期的に提供しています。
7月の茨城地区に加え8月からは東京・神奈川・山口の各拠点食堂で、三陸産茎わかめのうどん・そば、カキフライ定食、三陸産茎わかめと根菜のコリコリきんぴら等、様々なメニューが提供されました。
各社員食堂で多くの従業員に利用いただき、7月からの「三陸・常磐ウィークス」期間中に合わせて約1,400食が販売されました。

【実施日】

令和5年7月12日~令和5年9月12日

【社食メニュー】

  • 三陸産カキフライ定食
  • 三陸産茎わかめの冷しうどん・そば
  • 三陸産わかめ唐揚げの冷しうどん・そば
  • 三陸産茎わかめと根菜のコリコリきんぴら
三陸産カキフライ定食
社員食堂ディスプレイ